本课程包括以下内容：
一、芝麻栽培技术
二、芝麻植株形态异样的诊断与防治
三、芝麻低温冷害与防救策略
四、芝麻高温干旱的危害与防救策略
五、芝麻洪涝渍害与防救策略
六、冰雹对芝麻的危害与防救策略
七、主要病虫草危害与防治技术
八、工业“三废”对芝麻的危害与防控策略

《食用大豆高产栽培技术》课程主要介绍我国大豆生产、消费等基本概况、大豆栽培技术、大豆病虫害防治、大豆田化学除草、植物生长调节剂的应用、优良品种介绍、大豆储藏、大豆常见问题解释等内容。

本课程以注重实用和推广最新成果为指导思想，对大豆的生产发展状况、优良新品种、优质高产栽培、病虫害防治和收获贮藏等技术进行了系统介绍。

《大棚蔬菜栽培技术》课程主要介绍大棚配套设施的建设与维护大棚蔬菜环境调控技术、大棚蔬菜土壤健康的维护、大棚蔬菜育苗技术、大棚蔬菜定植及田间管理技术要点、大棚蔬菜主要病虫害防治等内容。

本课程结合蔬菜数量供远大于求，露地常规的大路蔬菜“卖难”问题，区域性淡旺季的矛盾等问题，错开露地常规蔬菜供应旺季的大棚春提早、越夏、秋延后蔬菜供不应求，效益较好，设施农业在蔬菜种植上的前景可观，结合大棚蔬菜生产中存在的一些突出疑难问题，以实例的形式进行解析，帮助学员进一步提高大棚蔬菜种植技术。

本课程是作物生产技术专业（棉花栽培技术）的一门专业课程。该课程通过农业生产实际全过程通过视频学习学习、实践，培养和发展学生的行动能力为总目标，使学生掌握棉花栽培的分类、起源、世界生产概况、世界棉花主产区、我国棉花种植区的划分、棉花栽培的生物学基础以及棉花栽培技术要点等技能起着非常重要的作用。

《现代小麦种植与病虫害防治技术》课程主要介绍了小麦生产现状;小麦栽培常规技术；小麦超高产栽培技术；优质强筋、弱筋小麦栽培技术；旱地小麦节水高产栽培技术；无公害小麦生产技术；稻茬小麦栽培技术；小麦主要病虫草害及其防治；小麦灾害及其应变管理等内容。本课程突出了随着现在科学技术的进步，相关的农业技术人员对于种植小麦的种植技术和管理方式也产生了新的改变。通过学习新型的种植管理经验，提高自己的种植水平，才能获得高收益的回报。

近年来，社会性育苗规模的不断增长，但因针叶树育苗较为困难，而企业和农户普遍缺乏育苗技术，尤其在针叶林育苗和病虫害防治技术方面。本课题选择了全国育苗面积较大的油松和云杉两个树种，对其采种、育苗、栽植技术、田间管理和病虫害防治技术进行了详细的介绍，以促进针叶树育苗产业的发展。

本课程是作物生产技术专业必备的一门专业课程。该课程通过农业生产实践，培养和发展学生的行动能力为总目标，使学生掌握玉米施肥与病虫害防治实用技术等技能起着非常重要的作用。本课程是以《玉米栽培学》、《土壤学》和《作物栽培技术》等专业基础课程的学习作支撑，所以该课程在专业的课程设置中纵向起到承上启下的链接与支撑作用，横向又与岗位实际环境、学生职业素养与情感、学生成才志向相对接。对培养学生的专业兴趣叉显得尤为重要。

本课程是以《土壤化学》、《土壤学》、《土壤肥料学》、《生物学》等专业基础课程的学习作支撑，所以该课程在专业的课程设置中纵向起到承上启下的链接与支撑作用，横向又与岗位实际环境、学生职业素养与情感、学生成才志向相对接。对培养学生的专业兴趣叉显得尤为重要。