本课程讲解了液体乳、酸奶、奶粉、干酪、禽畜鲜肉、中式和西式肉制品、禽蛋等食品的营养及品质，教您如何科学的搭配和正确的选购方法，从而提高您对于商品的认知能力，倡导科学消费。
由国家级专业技术人员继续教育基地，湖南省人力资源和社会保障厅备案的省直专业技术人员继续教育基地—湖南师范大学主办
